A investigadora realizou o seu estudo entre 2010 e 2011, entrevistando directamente os responsables, donos ou xerentes das 25 adegas que se inscriben na Denominación de Orixe de Monterrei (Ourense), preguntándolles sobre a súa motivación para elixir un ou outro nome, ben de adegas, ben de viños.
Fonte: Atlántico Diario
Sección:



